Роспотребнадзор высоко оценил Сладуницу и ФНК

В мае этого года на Фабрике новационных конфет (производственные площадки «Сладуница» и «ФНК») проводилась плановая проверка предприятия Управлением Роспотребнадзора по Омской области.

По итогам проверки составлено положительное заключение, где отмечены моменты, связанные с организацией производства, благоустройством и санитарным содержанием территории, производственных и бытовых помещений, вентиляцией помещений, условиями гигиены на рабочих местах и так далее. В документах отмечается, что технологическое оборудование фабрики находится в рабочем состоянии, соответствует требованиям санитарных правил. На предприятии созданы условия для приемки и хранения сырья, ведутся все необходимые технологические и лабораторные журналы — в нужной форме и в полном объеме. Отклики экспертов Роспотребнадзора получены самые положительные.

Специалисты Центра гигиены и эпидемиологии в Омской области проводили отбор готовой продукции, сырья, смывов с оборудования и одежды для лабораторных испытаний. Все результаты анализов оказались в норме. На фабриках проводились также инструментальные испытания шума, световой среды, микроклимата, вентиляционных систем, вибрации, показателей электромагнитного излучения. По словам главного специалиста-эксперта по надзору за условиями воспитания и обучения и питанием населения Гореловой Алены Леонидовны, «целью проверочных мероприятий является комплексная оценка состояния предприятия — от стадии приемки сырья до выхода готовой продукции. Общее впечатление о ФНК благоприятное, производство расширяется, вводятся новые линии. Вообще же, о благополучии предприятия свидетельствует отсутствие жалоб на выпускаемую продукцию. Это очень важно, и это самая лучшая реклама для любого производителя».